«Era uma vez a filha de um velho agricultor que se queixava constantemente da sua vida e de como era difícil para ela avançar. Estava cansada de lutar e não tinha desejo de nada; quando um problema era resolvido, aparecia um novo e isto fazia com que ela se resignasse e desistisse facilmente.
O agricultor pediu à sua filha para vir à cozinha da sua cabana e sentar-se. Depois encheu três panelas com água e colocou-as no fogo. Quando a água começou a ferver, pôs uma cenoura numa panela, um ovo noutra e alguns grãos de café na última.
Deixou-os ferver sem dizer uma palavra enquanto a sua filha esperava impacientemente sem compreender o que o seu pai estava a fazer. Após vinte minutos, o pai desligou o fogo. Ele tirou as cenouras e colocou-as numa tigela. Ele tirou os ovos e colocou-os noutra tigela. Por fim, ele fez uma tensão no café.
Ele olhou para a sua filha e disse: «O que vês? «Cenouras, ovos e café», foi a sua resposta. Ele fê-la aproximar-se e pediu-lhe que tocasse nas cenouras. Ela fê-lo e reparou que eram suaves. Depois pediu-lhe que pegasse num ovo e o partisse. Ele removeu a casca e olhou para o ovo cozido. Depois pediu-lhe que provasse o café. Ela sorriu ao apreciar o seu doce aroma. Humildemente a filha perguntou: «O que significa isto, papá»?
Ele explicou que os três elementos tinham enfrentado a mesma adversidade: água a ferver. Mas eles tinham reagido de forma muito diferente. A cenoura tinha chegado à água forte, dura; mas depois de passar pela água a ferver, tinha-se tornado fraca, fácil de partir. O ovo tinha chegado à água frágil, a sua casca fina protegendo o seu interior líquido; mas depois de estar em água a ferver, o seu interior tinha endurecido. O café, porém, era único; depois de estar em água a ferver, tinha mudado a água.
«Qual deles é você?» perguntou ele à sua filha. «Quando a adversidade bate à tua porta, como reages? És uma cenoura que parece forte, mas quando a adversidade e a dor te tocam, tornas-te fraco e perdes as forças? És um ovo, a começar por um coração maleável? Possuíste um espírito fluido, mas após uma morte, uma separação, ou uma demissão, tornaste-te duro e rígido? No exterior é o mesmo, mas como se transformou no interior?
Ou é como um café? O café muda a água, o elemento que lhe causa dor. Quando a água atinge o ponto de ebulição, o café atinge o seu melhor sabor. Se for como o grão de café, quando as coisas pioram, reage melhor e torna as coisas à sua volta melhores.