O café pode reduzir o risco de Diabetes?

Diabetes é uma doença em que o corpo não produz ou não usa adequadamente a insulina. A insulina é uma hormona necessária para converter açúcar, amidos e outros alimentos em energia necessária para a vida diária. A causa da diabetes continua a ser um mistério, embora tanto a genética como os factores ambientais, como a obesidade e a falta de exercício físico, pareçam desempenhar papéis.

O café reduz o risco de diabetes

Pesquisas sugerem que as pessoas que bebem café têm menos probabilidade de contrair diabetes tipo 2. Não se sabe se a cafeína ou algum outro ingrediente do café é responsável por seus efeitos protetores.

Os pesquisadores queriam ver se existe uma ligação entre a diabetes e a ingestão de café e chá verde, preto, e oolong. Os participantes preencheram um questionário detalhado sobre sua saúde, hábitos de vida e quanto café e chá eles bebiam. O questionário foi repetido no final do período de acompanhamento de 5 anos.

Quando outros fatores foram considerados, os pesquisadores descobriram que quanto mais chá verde e café os participantes bebiam, menos probabilidade tinham de contrair diabetes. As pessoas que bebiam seis ou mais xícaras de chá verde ou três ou mais xícaras de café por dia tinham cerca de um terço menos probabilidade de contrair diabetes. A ligação era mais forte nas mulheres do que nos homens. Nenhum padrão era visto com chá preto ou oolong. (ver Sintomas de Diabetes)

A vitamina D e o cálcio podem diminuir o risco de Diabetes Tipo 2 na mulher

A falta de vitamina D e de cálcio pode estar ligada à diabetes tipo 2. Mais de 80.000 mulheres que participaram do Estudo de Saúde de Enfermeiras. Ao longo de 20 anos, mais de 4.800 mulheres desenvolveram diabetes do tipo 2. Os pesquisadores descobriram que uma ingestão combinada de mais de 1.200 miligramas de cálcio e mais de 800 unidades de vitamina D estava ligada a um risco 33% menor de diabetes tipo 2 (em comparação com as mulheres que tomavam quantidades muito menores de cálcio e vitamina D). Os resultados mostram que o consumo de maiores quantidades de vitamina D e cálcio ajuda a diminuir o risco de diabetes tipo 2 nas mulheres.

O diabetes é um distúrbio caracterizado por hiperglicemia ou elevação da glicemia (açúcar no sangue). O nosso organismo funciona melhor a um determinado nível de açúcar na corrente sanguínea. Se a quantidade de açúcar no nosso sangue for muito alta ou muito baixa, então normalmente sentimo-nos mal. Diabetes é o nome da condição em que o nível de açúcar no sangue é consistentemente muito alto. Diabetes é o distúrbio endócrino mais comum.

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