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Máquinas de café baratas: quais são as melhores para 2020?

Se procura um modelo entre as máquinas de café baratas, um pouco abaixo dos 60€, mas sempre capaz de fazer um café com um grande sabor, pode ter dificuldade em percorrer o lixo e encontrar as verdadeiras jóias nesta gama de preços.

Parece que todos os fabricantes de aparelhos têm máquinas de café baratas disponíveis, mas a maioria inclui bombas de pressão de baixa potência, resultando em um espresso aquoso. Ou podem ter um moedor de lâminas que superaquece e esmaga os grãos de café, o que significa que não importa o que aconteça a seguir, o café nunca será excelente.

Felizmente, há alguns que valem a pena. Antes de comentar nossos favoritos, fizemos uma pesquisa com nossos leitores. As três máquinas de café baratas vencedoras foram as seguintes.

Estes são os que têm os preços mais acessíveis que os usuários mais gostam, mas quais são os que mais gostamos?

Nossas máquinas de café baratas favoritas

O objectivo deste guia da máquina de café é fornecer-lhe as informações de que necessita para tomar uma decisão informada sobre a máquina de café certa para si. Leia mais para descobrir as diferentes características de cada tipo de máquina de café, bem como um resumo de como funciona.

Lembre-se que o preço é o mais barato encontrado, mas se você pressionar as ofertas são muitas vezes máquinas de café baratas (mais) do que o preço inicial.

As máquinas de café mais baratas de cápsulas

As máquinas de cápsulas e as máquinas de café de dose única utilizam pequenos recipientes de café conhecidos por «cápsulas» ou «dose única», que são basicamente pequenas chávenas seladas contendo café misturado, torrado e moído.

A máquina é muito simples de utilizar: basta inserir a cápsula de café e tudo o resto é feito automaticamente. A máquina força a água quente através do café da cápsula, fazendo com que sua xícara de café seja preparada com o mínimo de aborrecimento e sem necessidade de limpeza.

Existem várias marcas diferentes que fabricam cápsulas e máquinas de dose única, cada uma com seus próprios sabores de café. Algumas máquinas até permitem que os usuários preparem seus próprios cappuccinos e lattes usando leite fresco.

As máquinas de café mais baratas de Expresso

Se é um apreciador de café de alta octanagem, as máquinas de café expresso permitem-lhe preparar chávenas de café expresso ao estilo barista utilizando um simples dispositivo de suporte de filtro e café pré-moído.

Muitas máquinas de café expresso têm uma bomba que aquece a água a níveis óptimos de temperatura para fazer espressos com creme. As máquinas de café expresso usam uma quantidade precisa de barras de pressão para empurrar a água através do filtro e produzir um café expresso suave, rico e equilibrado.

Estas máquinas também incluem tipicamente um bico de vapor que é usado para espumar leite de vários cappuccinos e bebidas latte, e alguns modelos são até mesmo fabricados para suportar uma dose única e cápsulas para maior conveniência.

As máquinas de café mais baratas de Filtro

As máquinas de café com filtro são consideradas as máquinas de café mais baratas de sempre, e são possivelmente as mais fáceis de usar.

São as máquinas de café ideais para preparar grandes quantidades de café fresco de uma só vez. Na verdade, a cafeteira de filtro médio vem equipada com um jarro capaz de conter entre 8 e 12 xícaras de café.

Estas máquinas funcionam fazendo com que a água escorra lentamente através de um filtro que o utilizador enche com café moído. Os filtros de papel descartáveis são os mais utilizados neste tipo de máquina, embora existam alguns que utilizam filtros permanentes reutilizáveis.

À medida que a água escorre pelo filtro, ela infunde o aroma e o sabor do café moído. Uma vez feito o café, ele pode ser servido imediatamente, embora a máquina também inclua um prato quente sobre o qual é colocado o jarro que mantém o café quente. Isso facilita o reabastecimento da xícara, se necessário.

Tenha em mente que existem diferentes volumes de xícaras disponíveis para cafeteiras de filtro baratas, para que você possa determinar a quantidade ideal de café que você gostaria de fazer de uma só vez.

Além disso, se você escolher uma cafeteira com um filtro permanente reutilizável, tenha em mente que ela exigirá mais manutenção e limpeza do que as máquinas que funcionam com filtros de papel, que podem ser jogados fora.

As máquinas de café mais baratas de super automatismo

Uma máquina de café super automática é uma máquina «grão a grão» que tritura os grãos de café para você, e depois transforma o sabor desses grãos recém moídos em xícaras de café quentes. O preço vai parecer alto para você, mas acreditamos que não existem outras máquinas de café baratas que sejam super automáticas com essa qualidade.

Basta premir um botão para que a máquina triture os grãos de café, prima o café moído e, em seguida, empurre a água através do filtro à pressão e temperatura ideais para obter uma chávena de café fresco.

Quando a cafeteira enche sua xícara, os poços são ejetados em uma bandeja removível para que possam ser jogados fora.

Assim como as máquinas de café expresso, as máquinas de café super-automáticas também incluem um bico de vapor para aquecer o leite e assim você pode transformar seus expressos regulares em cappuccinos ou lattes. As máquinas de café super automáticas baratas são claramente as melhores em termos de conforto, já que tudo o que você precisa fazer para operá-las é apertar um botão.

As máquinas de café italianas mais baratas

Uma máquina de café italiana ou máquina de café moka consiste basicamente de um recipiente com uma pequena câmara perto da base. Esta câmara está localizada o mais próximo possível da fonte de calor (como um fogão), e há um tubo que vai do fundo da câmara até o topo da cafeteira.

Usando apenas as leis da física, as cafeteiras italianas preparam o café através de um ciclo de água fervente que passa pelo café moído para uma mistura perfeita.

A maioria dos entusiastas do café afirma que as máquinas de café baratas e italianas produzem um sabor mais «robusto», mas o processo de infusão deve ser cuidadosamente monitorado para evitar os problemas potenciais da utilização deste método.

Temos uma comparação de máquinas de café italianas aqui.

Guia para comprar máquinas de café barato

• Facilidade de utilização – Algumas pessoas gostam de intervir em cada etapa do processo de fabrico do café, enquanto outras apenas querem carregar num botão e deixar a máquina fazer o resto. Se você tem pouco tempo, ou se não quer se preocupar com os detalhes da preparação do café, experimente a cápsula e as máquinas de dose única para maior comodidade.
• Peso e tamanho – Você tem que considerar o espaço que você tem em seu balcão, ou se você pretende manter sua cafeteira quando não está usando. Se o seu não vai ser uma parte fixa da sua bancada ou secretária, é melhor escolher um modelo mais leve e portátil.
• Barras de pressão – Se você quiser fazer o creme ideal sobre o seu espresso, você vai precisar de uma máquina que possa produzir pelo menos 9 a 15 bars de pressão. Esta pressão também é um fator importante em termos da capacidade da máquina de extrair a quantidade máxima de sabor dos grãos de café moídos.
• Potência – Quanto mais potência sua cafeteira oferecer, mais rápido você pode levar a água à ebulição. As máquinas de alta potência são ideais para pessoas ocupadas que podem não ter tempo para esperar pela dose diária de café expresso.
• Elemento de aquecimento – A maioria das máquinas de café baratas usa um sistema de aquecimento conhecido como Thermoblock, que aquece a água a 90 graus Celsius, que é a temperatura ideal para produzir um expresso rico. A melhor coisa das máquinas Thermoblock é que elas podem aquecer o café eficientemente sem superaquecê-lo, o que pode lhe dar um sabor amargo.
• Bico de vapor – Se você é um entusiasta de latte, cappuccino ou macchiato, você vai precisar de uma cafeteira que inclua um bico de vapor, ou algum tipo de característica de espuma de leite, para que você possa fazer as bebidas de latte que você adora.
• Tanque de água e capacidade – Se você pretende fazer várias xícaras de café ao mesmo tempo, certifique-se de escolher uma cervejaria que tenha uma grande capacidade de água. Para facilidade de uso, muitas máquinas têm tanques de água removíveis, e há também tanques de água clara que tornam mais fácil para você verificar com quanta água você está trabalhando para fazer seu café.
• Desligamento automático – A maioria das máquinas de café baratas tem uma função de desligamento automático que economiza energia e evita desgaste desnecessário na máquina.

Atualizar uma máquina de café

• Certifique-se de que a sua máquina arrefeceu completamente e que a desligou da tomada antes de tentar limpá-la.
• Você precisará limpar regularmente o bico de vapor com um jato de vapor após o uso, que removerá qualquer resíduo de leite. Limpe o bico de vapor para limpá-lo, evitando o uso de esponjas abrasivas.
• Você precisará limpar periodicamente o jarro da sua cafeteira, assim como outros elementos internos da máquina, usando água doce. Consulte o manual de instruções do seu modelo específico de cafeteira para obter detalhes sobre o processo de limpeza.
• Para garantir que a sua cervejeira dura muito tempo e funciona correctamente, desligue-a quando não a estiver a utilizar.
• Se você tem uma cápsula e uma cafeteira de dose única, você terá que descalcificá-la pelo menos duas ou três vezes por ano. Para mais informações sobre a descalcificação do seu modelo em particular, consulte o manual do utilizador fornecido pelo fabricante.
• Evite deixar água no tanque por longos períodos de tempo, e certifique-se de usar água fresca sempre que a ferver.

Tipos de máquinas de café barato

A demanda por máquinas de café baratas tem crescido dramaticamente à medida que cada vez mais consumidores procuram máquinas que atendam às suas preferências e definam sua personalidade e gostos. Ao contrário do que acontecia no passado, existem tantas marcas e modelos de máquinas de café expresso como sabores de café. Eles vão do simples ao complexo e exótico. Dependendo de suas necessidades, suas opções e seu orçamento, você poderá escolher a máquina que melhor lhe convier.

Se você é um comprador novo ou pouco frequente de máquinas de café baratas, você provavelmente está se perguntando qual máquina irá melhor atender às suas necessidades. A resposta a essa pergunta não é preto ou branco, porque cada consumidor tem o seu estilo de vida, personalidade e orçamento próprios, que devem ser tidos em conta na escolha de uma máquina de café expresso. Existem máquinas de café expresso automáticas, semi-automáticas e manuais, cada uma com seus próprios pontos fortes e fracos.

O primeiro passo em sua jornada para obter a melhor máquina de café expresso é decidir o tipo que mais lhe convém, bem como a marca com a qual você se sente fortemente conectado, provavelmente devido à qualidade ou outras razões sentimentais.

Há muitos fabricantes de máquinas de café baratas e de qualidade, e algumas das maiores marcas incluem Gaggia, Jura, Rancilio, Breville, Krups e DeLonghi. Estas marcas diferem em complexidade, funcionalidade e grau de automação. Muitos entusiastas do expresso preferem máquinas manuais ou semi-manuais.

Aqueles que querem ter a bebida já terminada sem muitas personalizações optam por modelos automáticos. Se você tem uma idéia clara do que precisa, escolher a melhor máquina de café expresso não lhe custará muito trabalho.

Semi-automáticas

Estas máquinas têm muitas funções para moer, prensar, misturar e programar o serviço da chávena de café. A razão pela qual eles são chamados semi-automáticos é que alguns dos processos são automatizados e outros não. Basicamente, essas máquinas são projetadas para conhecedores de café expresso.

Se você quer obter a melhor qualidade e sabor da sua máquina e está pronto para dedicar um pouco mais de tempo e esforço ao processo de preparação do café, então as máquinas de café expresso semi-automáticas são para você. Apesar do trabalho mais leve que eles lhe darão, você terá mais controle sobre cada nuance envolvida na sua xícara de café expresso perfeita.

As características das máquinas de café expresso semi-automáticas incluem pressão e temperatura automáticas da água, vapor e fluxo de água ajustáveis, e uma bomba que é desligada e ligada manualmente para o máximo controle.

Super automáticas

Ao contrário das máquinas de café expresso semi-automáticas programáveis, que permitem programar a extracção e pará-la após um determinado período de tempo, uma máquina super automática faz tudo por si. Desta forma, elimina a possibilidade de cometer erros durante a sessão de preparação do café.

Veja aqui a nossa comparação automática de máquinas de café.

Dito isto, nem todos os grãos de café são iguais, e é por isso que estas máquinas lhe dão espaço para fazer ajustes na moagem. No entanto, todas essas configurações são totalmente controláveis através dos parâmetros de configuração da máquina de café expresso.

Você precisa ajustar a cervejaria para encontrar a umidade e a densidade certas para os grãos que você usa. No início, quando você faz os ajustes e reajustes necessários para alcançar a combinação perfeita de temperatura da água, tempo de extração e grau de moagem, pode parecer um pouco caro, mas uma vez que você obtém a configuração correta e toma nota dos números, você não terá que repetir o processo para obter a xícara de café perfeita.

Algumas das características mais marcantes das máquinas de café expresso baratas incluem a capacidade de se conectar a uma saída de água para que eles possam ser automaticamente reabastecidos, tecnologia de botão de um toque para preparar rapidamente a xícara que você quer, além da capacidade de automaticamente dispensar e espuma de leite, dando-lhe mais opções para preparar lattes e outros tipos de café.

Para o lar

Vivemos numa época em que o custo dos produtos e serviços está apenas a aumentar, enquanto o rendimento disponível está a diminuir ou a não aumentar a uma taxa equivalente. Para limitar esta tendência da sangria financeira, muitas pessoas optam por comprar máquinas de café expresso para fazer o seu próprio café em casa.

Embora a idéia seja boa, a execução pode ser um pequeno desafio se você não tiver o conhecimento certo. As melhores e mais acessíveis máquinas de café expresso para o lar são as automáticas. São capazes de produzir café de qualidade a uma fração do custo e do tempo. Isto lhe dá uma dupla economia e uma razão para escolher um deles.

Ao comprar uma máquina de café expresso para sua casa, você deve considerar vários fatores, incluindo o número de xícaras que a máquina pode fazer a cada dia, o uso real que você pretende fazer dela (seja pessoal ou para um pequeno escritório doméstico), o número de consumidores de cappuccino e café expresso em sua família, as características que você precisa e seu orçamento.

Manuales

Essas máquinas eram comuns na década de 1990 e lhe dão controle total sobre a maioria das operações. Isto significa que para que você possa usá-lo confortavelmente, você deve ter experiência com a configuração, por isso eles são reservados para baristas qualificados.

As máquinas manuais são operadas com alavancas, e a pressão necessária para passar o vapor pelo café é gerada puxando uma alavanca. A beleza destas máquinas é que são silenciosas e não produzem o ruído associado à bomba elétrica. Quando você as coloca na cozinha, essas máquinas de café expresso proporcionam um ar de elegância ao seu redor.

Ao variar a temperatura durante a preparação você pode melhorar a qualidade de sua xícara de café. No início do processo de extração, a pressão deve ser baixa para garantir que o café esteja úmido o suficiente e, à medida que o processo avança, você será capaz de aumentar a pressão para fazer uma extração perfeita.

Nespresso

Estas máquinas são muito simples e precisas em termos de processo de fabricação. Proporcionam-lhe chávenas de café consistentes, e as hipóteses de cometer um erro são mínimas a menos que altere a cápsula. Além de sua facilidade de uso, estas máquinas têm um design engenhoso e preparam bebidas espresso de forma simples e rápida.

Escolher a melhor máquina de café Nesspreso

Por que você deveria comprar uma cafeteira barata

Se você é alguém que quer uma xícara de café decente a um preço acessível, então o que você precisa é de uma cafeteira barata. Da mesma forma, se nno quiser ter de se preocupar em moer os seus caros grãos de café todas as manhçes, uma máquina de café barata pode fazer com que um lote de Starbucks ou Dunkin’ Coffee pré-moído tenha um sabor melhor do que uma máquina de café mais sofisticada.

Dê uma olhada em nosso guia para escolher a melhor cafeteira Nespresso.

Isso porque essas sofisticadas e baratas máquinas de café são projetadas para extrair todas as notas de sabor do café, o que não é o que você quer fazer com os produtos pré-moldados do supermercado.

Se você está procurando características como um jarro térmico eficaz ou pré-infusão para uma extração de sabor ideal, então essas máquinas provavelmente não são o que você está procurando. Uma máquina de café barata, por definição, não fará de si a chávena de café perfeita (já o experimentámos!), e máquinas de café baratas com funcionalidades especializadas como a pré-infusão começam por €140.

Se você é um conhecedor de baixo orçamento, nós encorajamos você a experimentar o método pour-over. Mas se você é um entusiasta de café com um pouco mais de tempo e dinheiro, então você pode encontrar a melhor cafeteira para atender às suas necessidades.

No entanto, você deve saber que os fabricantes têm que cortar custos para poder vender essas máquinas a um preço tão baixo. Embora não seja rebuscado esperar que uma cafeteira de 80€ dure muito tempo, as cafeteiras baratas não são projetadas para durar mais do que seus períodos de garantia (geralmente um ou dois anos).

Isso não significa que eles vão quebrar, mas você tem que ajustar suas expectativas de acordo com o preço que você vai pagar. Por outro lado, este preço reduzido os torna uma boa escolha para um escritório, uma residência estudantil ou outros lugares ocupados onde a máquina de café não é susceptível de ser tratada muito bem e precisará ser substituída mais cedo do que mais tarde.

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Última actualização em 2020-04-20